用自己的刷卡機(jī)怎么刷錢
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用自己的刷卡機(jī)怎么刷錢
現(xiàn)如今,說“共享經(jīng)濟(jì)”是新晉網(wǎng)紅一點(diǎn)都不為過。從共享單車、汽車、房屋等這些大件,到共享充電寶、雨傘、籃球、服裝等各種小件產(chǎn)品層出不窮,并以多種形態(tài)滲透到我們的日常生活中。共享模式的出現(xiàn),幫助傳統(tǒng)企業(yè)開辟了一條新的商業(yè)模式。
隨著城鎮(zhèn)化和工業(yè)化的加劇,鄉(xiāng)村外出務(wù)工人口的比重逐漸增加,鄉(xiāng)村耕地拋荒現(xiàn)象也越來越嚴(yán)重,我國耕地資源面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)。而在共享經(jīng)濟(jì)模式的快速發(fā)展下,也引發(fā)了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域共享模式的發(fā)展,于是,共享農(nóng)場應(yīng)用而生。然而,國內(nèi)的共享農(nóng)場模式大多盈利模式較為單一,無法實(shí)現(xiàn)農(nóng)莊的持續(xù)運(yùn)營。那么,共享農(nóng)莊該如何裂變出其他盈利方式呢?國外這幾個(gè)共享農(nóng)莊的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒。
日本My Farm農(nóng)業(yè)用地棄耕是日本農(nóng)業(yè)發(fā)展中長期存在的問題。僅2015年,日本全國棄耕農(nóng)田就有42萬公頃之多。在人口減少和人口老齡化加劇的社會(huì)背景下,日本農(nóng)業(yè)種植效率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力持續(xù)下滑。
2007年,以構(gòu)建自產(chǎn)自銷的社會(huì)、實(shí)現(xiàn)“零廢棄地”為目標(biāo)成立的My Farm公司,在農(nóng)業(yè)逐漸被人們遺忘的日本社會(huì)中,走出了一條完全創(chuàng)新的新農(nóng)主義道路。創(chuàng)建至今,My Farm運(yùn)營十年有余,以“共享經(jīng)濟(jì)+農(nóng)業(yè)”這種商業(yè)模式,構(gòu)建起體驗(yàn)農(nóng)場、農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化三大核心主營事業(yè),把農(nóng)場畝產(chǎn)價(jià)值做到了最大化。
體驗(yàn)農(nóng)場,會(huì)員制租賃模式
My Farm將全國合適的農(nóng)業(yè)荒地收集起來,由具有豐富經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)專家重新翻耕整備,再把這些具備耕種條件的農(nóng)田租給對(duì)農(nóng)業(yè)耕種感興趣的都市人。從而解決日本農(nóng)業(yè)資源流失的問題,也提供給都市人一片屬于自己的蔬果菜地和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)活動(dòng)的絕佳機(jī)會(huì)。
體驗(yàn)農(nóng)場大多位于市區(qū)半小時(shí)交通圈內(nèi),方便用戶出行。項(xiàng)目官網(wǎng)上會(huì)展示農(nóng)園在全國的分布以及具體位置、農(nóng)園里的設(shè)施、周邊交通條件等信息。體驗(yàn)農(nóng)園被劃分成15㎡(3m*5m)左右的標(biāo)準(zhǔn)租賃單元,采用會(huì)員制租賃收費(fèi)模式,將農(nóng)園的不同單元進(jìn)行出租。
體驗(yàn)農(nóng)場會(huì)有消費(fèi)顧問對(duì)會(huì)員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),讓大家學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)種植。同時(shí),每個(gè)農(nóng)場都會(huì)根據(jù)季節(jié)舉辦豐富多樣的活動(dòng)。例如,有蔬菜披薩制作、“拉丁燒烤”、挖土豆、南瓜燈籠制作、收獲水稻、制作年糕、制作葫蘆燈、親子BBQ、草木印染、編竹籃、做竹筷等等。此外,農(nóng)場還提供廚具齊全的料理車,用戶可以“即食”(從農(nóng)田到餐桌)制作料理,這不僅讓用戶品嘗到自己勞動(dòng)果實(shí)的快樂,更提供了廚藝比拼的機(jī)會(huì),受到用戶的熱烈歡迎。
為了增強(qiáng)用戶的粘性,讓用戶持續(xù)來農(nóng)場耕種,My Farm還建立了線上、線下多種渠道的營銷方式。在線上,農(nóng)場會(huì)經(jīng)常發(fā)布活動(dòng)、信息資訊還提供教授耕種技能的網(wǎng)上課程,在線下,農(nóng)場會(huì)每月定時(shí)給用戶寄送“My Farm Newsletter”雜志和應(yīng)季的種子,從而吸引用戶前往農(nóng)場。
My Farm目前在日本13個(gè)都道府縣開設(shè)了110家體驗(yàn)農(nóng)場,擁有會(huì)員1萬多人,續(xù)租率達(dá)到70%以上,每千平米土地的收益為300萬日元,比傳統(tǒng)模式提高10-30倍。
農(nóng)業(yè)教育,創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)創(chuàng)新大學(xué)
My Farm在東京、大阪和名古屋創(chuàng)辦了農(nóng)業(yè)創(chuàng)新大學(xué)。農(nóng)業(yè)創(chuàng)新大學(xué)是一所周末授課的專業(yè)的農(nóng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),為想要進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的人提供系統(tǒng)性培訓(xùn),學(xué)制是一年半,學(xué)費(fèi)每年64萬日元。
在這里,從農(nóng)業(yè)技術(shù)的基本知識(shí)和基礎(chǔ)應(yīng)用,到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)管理,如生產(chǎn)、流通、銷售等農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的研究都可以學(xué)到,一半以上學(xué)員畢業(yè)后都從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或管理等相關(guān)工作。此外,畢業(yè)學(xué)員還可以到My Farm體驗(yàn)農(nóng)場成為專業(yè)技術(shù)指導(dǎo),也可以以優(yōu)惠的價(jià)格租用農(nóng)地和農(nóng)業(yè)設(shè)施。截至2018年底,農(nóng)業(yè)創(chuàng)新大學(xué)已有1363名學(xué)生。
農(nóng)業(yè)創(chuàng)新大學(xué)還出版了農(nóng)業(yè)教育類書籍《日英對(duì)照農(nóng)業(yè)技術(shù)教科書》,和商業(yè)管理類書籍《連接人與自然——My Farm公司的荒地挑戰(zhàn)》,向全社會(huì)傳遞新型農(nóng)業(yè)的打造經(jīng)驗(yàn)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,開設(shè)直營店,創(chuàng)建土地租賃平臺(tái)
Ma farm開設(shè)了三家自營的蔬菜直營店,體驗(yàn)農(nóng)場和農(nóng)業(yè)大學(xué)里收獲的農(nóng)作物,除了耕種者滿足自己家庭的需求之外,都可以通過蔬菜直營店進(jìn)行銷售,從而推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的當(dāng)?shù)鼗a(chǎn)與消費(fèi),最大化實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷的“本地化”。
公司之所以創(chuàng)辦自己的產(chǎn)品直營店,為的是改變?cè)修r(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、銷售過程中的不必要的物流成本,“本地化”保持了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮與流轉(zhuǎn)成本的降低,真正達(dá)到了多贏!學(xué)員和用戶也因此可以體驗(yàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的完整鏈條。
除了實(shí)體店鋪之外,My Farm在春夏秋冬四季之始,還會(huì)發(fā)布應(yīng)季的蔬果購買目錄,通過店鋪及網(wǎng)絡(luò)郵購,進(jìn)一步向全國推廣My Farm用戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成果。
除了直營店,農(nóng)場還設(shè)計(jì)了一個(gè)“農(nóng)園土地租賃經(jīng)紀(jì)”平臺(tái),提供農(nóng)地交易資訊,協(xié)助辦理各項(xiàng)行政手續(xù),并提供商業(yè)計(jì)劃、運(yùn)營策劃等顧問咨詢服務(wù),為日本廢棄農(nóng)地流轉(zhuǎn)做出了積極貢獻(xiàn)。
Myfarm農(nóng)場依靠它獨(dú)特的商業(yè)模式和利益設(shè)計(jì)、產(chǎn)業(yè)共融等內(nèi)容幫助會(huì)員、用戶實(shí)現(xiàn)價(jià)值回歸,從而自身也獲得了巨大的價(jià)值。
美國艾米農(nóng)場艾米農(nóng)場位于洛杉磯以東60多公里的安大略市郊區(qū),農(nóng)場成立于1997年,占地約54畝,正式員工只有艾米和其父親二人。近60畝的農(nóng)場由兩個(gè)人打理,顯然是十分困難的,所以他們采用共享的模式,隨性經(jīng)營。而隨性也成了艾米農(nóng)場的特色。
四個(gè)隨便:進(jìn)出、干活、采摘、購物皆隨便
來農(nóng)場勞動(dòng)的主要是志愿者,同時(shí)農(nóng)場也歡迎任何人來參觀或者體驗(yàn)農(nóng)活。農(nóng)場有一塊小黑板,農(nóng)場主會(huì)在上面寫當(dāng)天要做的事,比如給白菜澆澆水、給土豆松松土……人們可以在這個(gè)農(nóng)場隨便進(jìn)出,地里的農(nóng)活兒可以隨便選擇干,農(nóng)場的蔬菜水果也可以隨便采摘,結(jié)束一天的勞動(dòng)后也可以隨便購買農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品。每種產(chǎn)品都明碼標(biāo)價(jià),旁邊放一個(gè)盒子,買東西將錢放到盒子里,自己找零,也可以用旁邊的刷卡機(jī)自動(dòng)刷卡。
研學(xué)教育,開設(shè)自然教育課程
農(nóng)場會(huì)與學(xué)校溝通。每逢春季開學(xué),農(nóng)場就會(huì)迎接一批一批的新生來農(nóng)場參觀。30年來已經(jīng)接待了超過30萬附近的中小學(xué)生參觀。
農(nóng)場每周一至周五上午9:00、9:45、10:30、11:15還會(huì)開設(shè)4堂自然教育課。每個(gè)時(shí)段最多可接待120名學(xué)生,最少10名,共有2位教師,都是自然教育的靈魂人物,他們會(huì)交替上課。
所有自然教育課程均要提前預(yù)約,預(yù)約不足10人的散客可以現(xiàn)場拼團(tuán)。課程也針對(duì)不同年齡段的學(xué)生而變化。針對(duì)幼兒園和小學(xué)生,開設(shè)了動(dòng)物體驗(yàn)課程。針對(duì)高中生,重點(diǎn)傳授生態(tài)保護(hù)和社區(qū)農(nóng)場知識(shí)。針對(duì)初高中生,推出科學(xué)研究專題,涵蓋植物動(dòng)物研究和動(dòng)物解剖技術(shù)等。
全年舉辦豐富多彩的活動(dòng)
農(nóng)場全年的活動(dòng)不斷。每周會(huì)舉辦“歡樂游艾米”的活動(dòng)、春季有“放飛春天”募捐、4月份有西紅柿節(jié)、10月份會(huì)舉辦迎萬圣南瓜節(jié)、12月份則會(huì)進(jìn)行迎圣誕系列活動(dòng)。
目前,艾米農(nóng)場的年收益已達(dá)百萬,其中教育研學(xué)所帶來的的收益占比農(nóng)場收入的一半以上。
德國柏林公主花園在哈瓦那,古巴人直接在城市中種植蔬菜、自給自足,他們?nèi)粘龆鳎章涠ⅰkm然物質(zhì)生活上并不富足,但人們的內(nèi)心卻很快樂。這一情景令在哈瓦那旅行的德國紀(jì)錄片導(dǎo)演Robert和職業(yè)攝影師Marco感動(dòng)了,回國后,他們便從柏林當(dāng)?shù)卣种凶庀铝艘黄牡兀⒖橇艘粍t廣告:“快來吧,把你的創(chuàng)意獻(xiàn)給公主花園。”
公主農(nóng)園位于德國柏林的莫里茨廣場(Moritzplatz),廣告發(fā)出之后,一天之內(nèi),150多人聚集在這片廢棄了近半個(gè)世紀(jì)的廣場上,他們一起清理陳年的垃圾,從白天到夜晚,終于在幾個(gè)月之后,一個(gè)占地6000平方米的“公主花園”便在眾人的耕耘下誕生了。
Marco二人將公主花園經(jīng)營成為一個(gè)非營利的組織,一處公共的農(nóng)耕地,在花園里沒有“私人財(cái)產(chǎn)”的概念,任何人都能自由出入和摘走園中的成果,前提是他們是這里的耕耘者。
每天,工作人員會(huì)根據(jù)季節(jié)與作物生長進(jìn)度,在展板上寫明待做的農(nóng)耕任務(wù),游客參與進(jìn)來,在農(nóng)藝師的指導(dǎo)下,澆水、堆肥、配土、育苗……,在養(yǎng)蜂專家的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂取蜜的知識(shí),還可以自帶蔬果種子,在這里種植,工作人員及游客可以幫忙料理。
農(nóng)場秉承著共享的原則,收獲時(shí)節(jié)不管你在這里種植的是什么農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)場的任意農(nóng)產(chǎn)品都可以分享。所以,公主花園如今已經(jīng)成了一座“跨國農(nóng)場”,匯集了來自世界各地的“土特產(chǎn)”,已經(jīng)種植了不下400種蔬菜和香草,僅土豆就有來自土耳其、摩納哥、印度等地的15個(gè)品種,還有7個(gè)蜂房,有1家餐廳和1個(gè)咖啡吧。約有穩(wěn)定在20個(gè)上下的成員日復(fù)一日地來打理花園中的作物并各司其職,每個(gè)星期來參與花園灌溉的“即興人士”則多達(dá)百余位,也有一部分志愿者專職照顧那些毫無經(jīng)驗(yàn)的新手。
公主農(nóng)園還會(huì)定期組織農(nóng)藝講座,邀請(qǐng)農(nóng)藝專家或者有經(jīng)驗(yàn)的工作人員為大家講解農(nóng)耕知識(shí),分享種菜養(yǎng)蜂的經(jīng)驗(yàn)與心得,乃至失敗的教訓(xùn)。
除了定期舉辦園藝交流會(huì),還會(huì)舉辦小型“田園音樂會(huì)”,“田園長桌宴”等活動(dòng)。同時(shí)也與柏林多所中小學(xué)保持著長期的合作關(guān)系,讓學(xué)生們到這里親近自然,參與農(nóng)耕,學(xué)習(xí)植物與種植的知識(shí)。
共享基于農(nóng)耕的所有樂趣,這一模式成功地聚集了人氣,奠定了“公主農(nóng)園”的盈利基礎(chǔ);而多元的業(yè)務(wù)模式,為這座私人經(jīng)營的“共享農(nóng)莊”提供了持續(xù)盈利的渠道。除了農(nóng)園中的餐廳、商店、蔬果盆栽攤位、結(jié)余的有機(jī)蔬菜售賣這些最直接的收益,為學(xué)生們提供自然教育課程、利用農(nóng)園花卉可移動(dòng)的屬性提供會(huì)展布置的服務(wù)、為德國乃至其他國家的企業(yè)或者政府設(shè)計(jì)城市農(nóng)耕方案、提供城市農(nóng)耕財(cái)務(wù)咨詢等都為公主農(nóng)園創(chuàng)造了豐盈的收入。
從以上案例可以看出,國外的共享農(nóng)場較為開放,自由,它們多以樂趣為切入點(diǎn),讓人們?cè)谵r(nóng)業(yè)種植、采摘的過程中享受快樂,放松身心。在盈利模式上,觀光門票、農(nóng)產(chǎn)品售賣這些都只是最簡單的也是最薄弱的盈利,主要的盈利在于教育培訓(xùn),服務(wù)咨詢等增值服務(wù)上,這便是我國發(fā)展共享農(nóng)莊需要學(xué)習(xí)借鑒的地方。
在我國政府大力支持以及共享模式逐漸成熟的情況下,農(nóng)業(yè)只要遵循共享機(jī)制,相信共享農(nóng)莊未來的發(fā)展?jié)摿?huì)非常大。
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